Higo congelado
Ingredientes
| Higo |
Características destacadas del producto
1. Variedad Premium, Origen Directo Higos seleccionados de "piel verde" con piel verde esmeralda y tiernos, mielPulpa dulce. Su contenido natural de azúcar alcanza entre el 16 % y el 20 %. Procedente de regiones de cultivo de alta calidad en latitudes elevadas, como Weihai (Shandong) y Yunnan, donde el clima templado y la tierra fértil garantizan frutos regordetes y sin daños. Naturalmente libre de pesticidas y conforme a las normas internacionales de seguridad alimentaria.
2. Tecnología avanzada de congelación rápida y conservación de la frescura. El proceso de ultracongelación a -35 °C completa la cristalización central en 30 minutos, preservando al máximo las vitaminas, la fibra dietética y los compuestos polifenólicos activos de la fruta. Los higos descongelados conservan su forma intacta, su color vibrante y su textura fresca, lo que los hace ideales para el procesamiento industrial y para satisfacer la demanda de los consumidores más exigentes.
3. Múltiples especificaciones, opciones personalizables.
● Especificación estándar: Frutas enteras (3-5 cm de diámetro), dados (1 cm × 1 cm) y rodajas (0,5 cm de grosor).
● Servicios de personalización: Soluciones a medida que incluyen corte según dimensiones específicas, eliminación de tallos o tratamiento de pre-maduración. Ideal para rellenos de helados, ingredientes de panadería, coberturas para bebidas y otras aplicaciones alimentarias.
Escenarios de aplicación
● Ingredientes para la industria alimentaria: Adecuados para productos procesados como mermeladas, yogures, helados y rellenos de pastelería, realzando los sabores naturales y el valor nutricional.
● Catering y postres: Se puede usar directamente en ensaladas, tablas de quesos, para decorar pasteles de mousse o para preparar tés de frutas, batidos y otras bebidas, añadiendo un toque dulce y fresco único.
● Venta al por menor en envases pequeños: Paquetes familiares de 200 g a 500 g para consumir como tentempié o para un procesamiento ligero, que satisfacen la demanda de aperitivos saludables y alimentos complementarios para niños.
Servicio personalizado: Ofrecemos soporte para la producción OEM/ODM y proporcionamos soluciones integrales como el diseño de envases y el desarrollo de fórmulas.
Precauciones
Condiciones de almacenamiento: ≤ -18℃
Vida útil: 3 años
Embalaje del producto
Especificaciones del envase: bolsa transparente de 500 g / 1 kg
Caja de 5 kg / 10 kg