Mermelada a base de trozos de mango verde
Los detalles se describen a continuación:
| *Mango | |
| azúcar de caña | |
| Agua | |
| Almidón | |
|
Aditivos alimentarios
| Ácido cítrico E330 |
| Citrato de sodio E331iii | |
| Ácido ascórbico E300 | |
| Cúrcuma E100ii | |
| Gardenia azul E165 | |
| Sabor | |
Contenido de mango ≥50%.
Ventajas principales
1. Alto contenido de fruta: La adición de mango ≥50% garantiza que se vean trozos de fruta real, lo que proporciona un aroma y una textura frutales en capas.
2. Sabor universalmente atractivo: Su refrescante sabor agridulce es ideal para todas las edades. Combina a la perfección con cualquier ingrediente; perfecto para bebidas, mermeladas, postres y repostería.
3. Viscosidad ideal para la fabricación: Su espesor óptimo garantiza una excelente estabilidad para untar, mezclar o rociar. Ideal para cocinas y líneas de producción de mermelada de mango.
Aplicaciones versátiles:
● Elaboración de bebidas:
Mézclalo directamente con té de frutas, zumos, agua con gas, batidos, licuados o yogur para realzar su aroma, sabor y presentación. Ideal para mezclas de café especiales, aportando matices de sabor complejos.
● Productos horneados:
Úselo como relleno, capa o cobertura para pasteles, profiteroles, bollería y tartas para realzar los sabores frutales y la textura.
● Maridaje de postres:
Rocíalo sobre helado, pudín, mochi o hielo raspado, o mézclalo con ellos, para darle un toque refrescante y aromático que contrarreste la riqueza de los sabores.
● Usos culinarios creativos:
Crea aderezos para ensaladas o comidas ligeras, o elabora salsas para mojar exclusivas. Infunde a platos y aperitivos occidentales la vibrante esencia del mango verde.

Código de producto:
FGS01859
Instrucciones de almacenamiento
Condiciones de almacenamiento: lugar fresco y seco.
Vida útil: 12 meses
Detalles del embalaje
Especificaciones del envase: 1 kg/bolsa * 8 bolsas
Palé: 78 cajas/palé
Dimensiones del palé: 1140*970*1550 mm







